Opakowanie 750ml
- Uzyskiwana jest z odmiany oliwek arbequina oraz kilku innych gatunków oliwek.
- Oliwa ta łączy smaki zielonej trawy, owoców: jabłka, banany, a także fig, oraz migdałów.
- Początkowo słodkawa, później delikatnie gorzka i pikantna.
- Kwaśność na poziomie 0,30
- 100kg oliwek – 25 – 35 litrów oliwy